Bunda bisa memasak Ayam Goreng Tepung Crispy Yummy memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Yummy
- Anda butuh 1 kg daging ayam, jika pakai paha kerat2 dagingnya agar meresap.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt peres kaldu bubuk/ selera.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 butir telur ayam.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 7 1/2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena.
Cara buat Ayam Goreng Tepung Crispy Yummy
- Siapkan daging ayam, saya pakai paha, kerat2 dagingnya sampai ke tulang agar bumbu bisa meresap ke dalam..
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, merica, garam dan kaldu bubuk jika suka. Diamkan dalam kulkas selama minimal 5 jam. Jika lebih lama bumbu akan semakin meresap ke daging. Atau jika ingin menggoreng pagi, lakukan marinasi ayam pada sore hari lalu simpan dalam kulkas..
- Kocok telur ayam, masukkan dalam wadah ayam. Aduk2..
- Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata. Baluri ayam sambil ditekan2 agar menempel banyak..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil saja agar matang sampai ke dalam. Goreng hingga matang... semoga bermanfaat.
Gampang sekali kan bikin Ayam Goreng Tepung Crispy Yummy ini? Selamat mencoba.