Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung.
Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Bunda bisa buat Ayam goreng saos mentega memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam goreng saos mentega
- Kamu butuh 1/4 kg ayam dada.
- Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih,geprek.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm saos tiram saori.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Anda butuh 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan air).
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Bunda butuh 50 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh Bahan tepung /tepung kFc :.
- Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula. Belakangan ini, resep ayam goreng memang populer. Tidak ada salahnya jika Anda pun berkreasi sendiri dengan resep ayam yang Anda ciptakan Rasa ayam goreng saus mentega ini memang tiada duanya.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saos mentega
- Bersihkan ayam.beri garam dan jeruk nipis.diamkan sebentar.
- Ungkep ayam,hingga berubah warna.
- Goreng ayam,sudah kecoklatan balik.angkat. tiriskan.
- Siapkan terigu,beri garam,lada lalu aduk2 rata.kemudian gulingkan ayam ke adonan tepung.
- Iris bawang putih dan bombay.kemudian tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.masukan kecap manis,saos tiram,garam,gula,lada,minyak wijen,saos tomat aduk2 hingga rata.kemudian masukan ayam aduk2,lalu masukan maizena aduk2 lagi.koreksi rasa.
- Ayam saos mentega sudah matang.sajikan.
Selain ayamnya yang empuk, kuas saos mentega yang meresap membuat tekstur. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar.
Kudapan yang satu ini mengandalkan sentuhan rasa pada mentega. Sisi original rasa ayam goreng yang sudah menggugah selera dikuatkan dengan mentega sebagai penguat rasa. Ayam goreng mentega ini pasti dipesen kalau kita makan di restoran Cina, padahal bikinnya gampang lho. Kunci ayam goreng mentega yang enak itu ayamnya harus renyah (ga terlalu basah, tapi juga nggak keras) plus saosnya yang gurih.
Mudah sekali kan membuat Ayam goreng saos mentega ini? Selamat mencoba.