Bunda bisa buat Ayam Goreng Favorite memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Favorite
- Kamu butuh 2 ekor ayam (me: 1 ekor ayam).
- Anda butuh 16 siung bawang merah (me : 8 siung) *haluskan.
- Anda butuh 10 siung bawang putih (me : 5 siung) *haluskan.
- Anda butuh 3 buah kunyit (me : 1,5 buah kunyit) *haluskan.
- Anda butuh 2 buah jahe *haluskan.
- Siapkan 1 buah lengkuas *haluskan.
- Anda butuh 3 lembar daun salam (me : 2 lembar).
- Siapkan 1 batang sereh *geprek.
- Bunda butuh 1 sdm gula merah (me : 1/2 sdm).
- Bunda butuh 1 sdm garam (1/2 sdm garam).
- Bunda butuh 1 sdm air asam jawa (me : 1/2 sdm).
Step by step untuk membuat Ayam Goreng Favorite
- Siapkan bumbu halus.
- Rebus ayam sebentar, lalu tiriskan (sy pake ayam negeri, direbus biar residunya hilang).
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, berserta bumbu2 lainnya, tambahkan air secukupnya (me : kurang lebih 700ml).
- Masak hingga air menyusut.
- Angkat, dan goreng jika ingim dimakan. Nikmat❤.
Gampang sekali kan bikin Ayam Goreng Favorite ini? Selamat mencoba.