Ayam Goreng Ketumbar Anda bisa buat Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Ketumbar

  1. Siapkan 500 gr paha ayam.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 buah kemiri.
  4. Siapkan 1 ruas kunyit.
  5. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 3 sdm air.
  8. Bunda butuh 2 sdm tepung bumbu serbaguna/maizena.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Ayam Goreng Ketumbar

  1. ✔️cuci bersih ayam ✔️beri sayatan pada 2 sisi ayam agar bumbu meresap ke dalam. Sisihkan... ✔️haluskan bawput, kemiri, kunyit..
  2. ✔️campurkan bumbu halus pada seluruh bagian ayam ✔️tambahkan air, kecap asin dan ketumbar bubuk ratakan kembali. ✔️jangan lupa tambahkan tepung bumbu serbaguna atau bs diganti dengan tepung tapioka. Balurkan sampai rata pada permukaan ayam. ✔️Simpan dalam lemari es -+ 2-3 jam (marinasi).
  3. ✔️panaskan minyak ✔️goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan ✔️jika sudah matang, angkat dan tiriskan.. sajikan dengan sambal dan lalapan... 😉.

Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Ketumbar ini? Selamat mencoba.