Balut terong ke dalam tepung hingga merata, sisihkan. Celupkan terong ke dalam telur dan goreng hingga matang. Terong goreng telur siap dinikmati sebagai camilan ataupun lauk.

Terong Goreng telur Rasa gurih telur dadar dipadu terong yg lembut, pas enaknya. Lihat juga resep Terong goreng saus telor asin enak lainnya! Hay semua.kali ini aku membuat terong goreng pakai tepung cara mudah dan simple. Bunda bisa buat Terong Goreng telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Terong Goreng telur

  1. Siapkan 4 buah terong.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Kamu butuh 1 butir telur kocok lepas.
  7. Anda butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Siapkan Minyak goreng.

Terong orak arik telur. foto: cookpad.com. Cuci bersih terong, potong lalu goreng hingga matang. Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri. Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja.

Cara membuat Terong Goreng telur

  1. Cuci bersih terong, buang pinggiran atas dan bawah. Potong sesuai selera.. Saya potong serong.
  2. Goreng sampai berubah warna agak kecoklatan. Sisihkan.
  3. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris2 tomat dan daun bawang..
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan berubah warna. Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sampai layu...
  5. Masukkan kocokkan telur aduk2 sampai telur bergerindil.. Masukkan penyedap dan garam. Tes rasa. Matikan kompor..
  6. Terakhir masukkan terong aduk2 sampai tercampur rata. Siap dihidangkan..

Pukul telur dan gaul bersama lada hitam dan garam. Salut hirisan terung dengan telur dan goreng sehingga perang. Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung.

Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering. Selain pajeri, sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas. Menu Hari Ini: Pecel Terong, Lele Goreng Kremes dan Sate Kerang.

Mudah sekali kan bikin Terong Goreng telur ini? Selamat mencoba.