Nasi goreng pattaya, or simply nasi pattaya, is a Southeast Asian fried rice dish made by covering or wrapping chicken fried rice, in thin fried egg or omelette. Despite its name, the dish is believed to originate from Malaysia, and today is also commonly found in Indonesia and Singapore. The Making of Nasi Goreng Pattaya. one of the best Singapore,Thailand & Malaysia food.
Nama makanan ini berasal dari Pattaya, Thailand.
Nasi goreng pattaya adalah varian nasi goreng yang membungkus nasinya dengan telur dadar tipis.
Nasi goreng adalah sajian makanan yang dinikmati hampir di seluruh dunia.
Kamu bisa memasak Nasi goreng Pattaya (nasgor ditutup telur dadar) memakai 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi goreng Pattaya (nasgor ditutup telur dadar)
- Siapkan Nasi putih secukupnya (aku pake 2 centong).
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai setan.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Motto.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Kamu butuh secukupnya Masako.
- Siapkan Bahan Telur dadar.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
Sajian ini sangat fleksibel dan dapat dimodifikasi sesuai selera sehingga ada banyak resep berbeda yang bisa Anda. Nasi goreng pattaya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng lainnya, nasi goreng ini memiliki ciri khas nasi di gulung dengan telur dadar dan diberikan sambal diatasnya. Bahkan untuk melengkapinya umumnya menggunakan timun dan juga tomat sehingga dapat membuat selera makan anda. Kocok telur dalam wadah dengan sedikit garam dan lada. Panaskan wajan dan masukkan minyak sedikit. Mudah, kan, cara membuat nasi goreng pattaya gulung yang ada di artikel ini?
Cara buat Nasi goreng Pattaya (nasgor ditutup telur dadar)
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabai setan dan cabai merah.
- Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,berikan garam dan motto..kemudian masukkan nasi..tumis hingga merata.
- Berikan kecap manis secukupnya..tumis lg hingga bahan semuanya tercampur..tes rasanya dan berikan masako sedikit saja...
- Jika sudah matikan kompor dan diamkan dahulu.
- Kocok telur dan berikan masako secukupnya...
- Siapkan wajan/teflon beri minyak goreng..tunggu hingga panas kemudian masukkan telur yg sudah dikocok tadi.
- Dadar telur dan lebarkan kira* selebar teflon/bisa untuk dimasukkan ke mangkok..jgn lupa dibalik kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok,masukkan telur dadar terlebih dahulu kemudian masukkan nasi gorengnya dan padatkan...
- Jika sudah tutup yg rapi dgn telur dadar,dan siapkan piring untuk menuangnya...
- Dan jadi deh nasgor pattaya nya...
Bahan-bahannya pun bisa dibeli dengan mudah di toko atau pasar terdekat. Nasi goreng menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang paling populer. Bukan hanya di Indonesia, nasi goreng juga sangat Negara tetangga kita Malaysia ternyata juga punya nasi goreng khas, namanya Pattaya Fried Rice.
Sekilas nasi goreng ini hanya tampak seperti telur dadar. Resepi Nasi Goreng Pattaya, masakan yang berasal dari Thailand dan sangat popular di Malaysia. Nasi goreng dibungkus dalam lapisan nipis telur dadar dan dilipat berbentuk empat segi. Selalunya dihidang bersama timun dan tomato.
Gampang sekali bukan membuat Nasi goreng Pattaya (nasgor ditutup telur dadar) ini? Selamat mencoba.