Kamu bisa memasak Ayam Goreng Tulang Lunak memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Tulang Lunak
- Siapkan 1 kg ayam (paha ayam 4 ekor).
- Bunda butuh 2 buah sereh.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 buah lengkuas besar (kupas kulit,parut).
- Bunda butuh 1000 ml Air.
- Anda butuh 1 sdt penyedap.
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Anda butuh 3 bulat kemiri.
- Bunda butuh 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Anda butuh Lalap.
- Kamu butuh Sambel terasi.
Langkah-langkah untuk memasak Ayam Goreng Tulang Lunak
- Haluskan semua bumbu dihaluskan, lalu cuci bersih ayam, tata di presto. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tambahkan air..
- Masak selama 30 menit (kalau diresep cukup 30 menit) kalau saya setelah 30 menit diamkan, lalu masak lagi selama 20 menit. Lalu Tiriskan ayam..
- Goreng ayam hingga kuning dan garing. Sajikan..
Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Tulang Lunak ini? Selamat mencoba.