Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar.
Yuk pelajari cara membakar ikan supaya bumbunya meresap dan tidak gosong.
Anda dapat membeli bumbu untuk masakan ikan mas bakar ini di pasar atau di warung, bahkan di super market juga kadang kadang.
Cocok untuk makan malam ataupun berbuka puasa, ayam bakar memang satu menu idola yang selalu dinanti-nanti.
Anda bisa buat Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng
- Kamu butuh 1/2 ons Cabe rawit.
- Siapkan 10 biji cabe setan optional kl mau pedes.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Kaldu jamur sedikit/ ajinomoto bagi yg pake ini.
- Bunda butuh Kecap manis lebih banyak.
- Siapkan Kecap asin secukup nya aja.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ikan bakar bawal sambal matah dimasak dengan cara digoreng kemudian dibakar. Ikan bakar di sini banyak pilihannya seperti ikan kuwe, bawal, bawal bintang, ayam-ayaman, kakap serta baronang. Makin enak dipadukan dengan cocolan saus kecap sebagai pelengkap ikan bakar. Indonesian main dish Ikan Bakar, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara memasak Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng
- Iris semua cabe,bawang merah, bawang putih.
- Campur ke dalam mangkok.
- Masukkan kecap asin, kecap manis.
- Kecap manis lbh banyak ya mom’s banding 10 sdm dengan 5 sdm kecap asin.
- Lalu peraskan jeruk nipis, tambahkan kaldu jamur aduk merata.
- Siap di sajikan dengan ikan goreng,ikan bakar,ayam bakar/tempe goreng.
Nah bagi anda yang ingin menikmati hidangan Ikan Bakar a la Sunda ini, silahkan mencoba siapa tahu sesuai dengan selera anda. Penambahan air akan menyebabkan rasa bumbu. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan Bagaimana kalau coba bikin ikan bakar?
Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam.
Mudah sekali kan membuat Cocolan ikan bakar/ayam bakar/tempe goreng ini? Selamat mencoba.