Enak deh makan siang ditambah Tempe Goreng Tepung yang renyah dan gurih ini, buat, yuk! Lihat juga resep Tempe goreng renyah enak lainnya. Tempe goreng tepung crispy ini menggunakan tepung terigu protein sedang yang dicampur dengan tepung sagu dengan bumbu ketumbar membuat tempe goreng ini renyah garing dan harum.
Ciri khas tempe mendoan asli adalah tempenya yang tipis lebar dan buatan rumahan. Sebenarnya adonan tempe mendoan hanya tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bumbu halus. Adonan tersebut dilumuri ke seluruh permukaan tempe lalu digoreng. Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung Rumah-an menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tempe Goreng Tepung Rumah-an
- Bunda butuh tempe (yg harga 2000-an) iris tipis.
- Siapkan Bahan utk pelapis/ kulit/tepung :.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan daun bawang (iris).
- Bunda butuh air (pakai gelas belimbing).
- Siapkan putih telur.
- Siapkan Royco ayam.
- Anda butuh lada bubuk.
- Kamu butuh garam.
- Bunda butuh kunyit bubuk (bisa di skip).
- Anda butuh Bahan utk rendaman tempe:.
- Siapkan air.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Siapkan Royco ayam.
Haluskan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan dengan cobek. SajianSedap.com - Bikin tempe goreng tepung di rumah selalu jadi pilihan yang tepat. Soalnya, makanan murah satu ini bisa dijadikan lauk dan camilan keluarga sekaligus. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Baca Juga: Resep Tempe Goreng Daun Kunyit Enak Ini Bikin. Cara membuat: - Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis.
Step by step untuk memasak Tempe Goreng Tepung Rumah-an
- Siapkan semua bahan, iris tipis tempe.. sy jadi 10 potong.. lalu rendam irisan tempe dengan bahan utk rendaman, diamkan sebentar sambil bwt tepung tepung utk kulitnya...
- Campukan semua bahan utk pelapis.. aduk rata...
- Lalu celupkan irisan tempe kedlam adonan pelapis...
- Goreng dengan minyak yg sdh dipanaskan sebelumnya...
- Goreng sampai kuning keemasan.. bisa di goreng garing atau bisa jg digoreng agak basah (seperti tempe mendoan), sesuaikan dengan selera aja y Bun 😉.
- Daaan inilah hasilnya.. 😋😘.
Masak saus terpisah, dan siramkan ke tempe goreng saat menyajikannya. Tempe: dalam mangkuk, campur tempe, ayam, bawang bombay, bawang putih, telur, tepung terigu, merica, dan garam. Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep Tempe Medoan.
Tempe sendiri memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Tempe goreng berbalut tepung yang renyah bisa Anda buat sendiri.
Gampang sekali bukan membuat Tempe Goreng Tepung Rumah-an ini? Selamat mencoba.