Kamu bisa buat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Bawang Putih
- Anda butuh 580 gr ayam (pakai bagian dada).
- Bunda butuh 8 siung bawang putih, cuci bersih lalu geprek.
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu butuh 1 sdm baceman bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu jamur.
Instruksi untuk memasak Ayam Goreng Bawang Putih
- Ayam dipotong kecil seukuran jempol, lalu cuci bersih..
- Beri 1 sdm baceman bawang putih, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdt garam halus dan bawang putih geprek dengan kulit. Aduk rata, diamkan minimal 15 menit. Makin lama dimarinasi, makin enak. Bisa dimarinasi malam, simpan di kulkas, laly paginya tinggal digoreng..
- Setelah didiamkan beberapa saat, lalu beri tepung bumbu serbaguna. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng sampai kecoklatan. Jangan terlalu kering agar ayam masih juicy. Sajikan.
Mudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Bawang Putih ini? Selamat mencoba.