Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu masakan selingan sehari-hari.
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas.
Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Anda bisa buat Ayam Goreng Crispy saus Mentega menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Crispy saus Mentega
- Kamu butuh 500 gram Dada Ayam fillet.
- Siapkan 300 gram Tepung Bumbu.
- Bunda butuh 1 buah Jeruk Nipis.
- Kamu butuh 1 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan bahan saus:.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Kamu butuh 3 gram Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat.
- Anda butuh 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan Sajikan menu pisang goreng crispy selagi hangat. Kamu bisa menambahkan saus mayones atau susu jika menyukainya.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy saus Mentega
- Bersihkan ayam, lalu potong kecil-kecil. Kemudian potong jeruk nipis lalu kucurkan di atas ayam. Diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih ayam..
- Potong memanjang bawang bombay, cincang halus bawang putih, dan potong serong cabe. Sisihkan.
- Masukkan telur dan tepung bumbu, aduk-aduk sampai rata..
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Panaskan Mentega lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, setelah layi masukkan cabe, saus, kecap, kaldu, garam dan gula. Koreksi rasa..
- Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata saja. Angkat dan sajikan..
Goreng daging ayam hingga benar - benar matang. Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.
Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal menyiapkan bumbu Ayam. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram. Untuk membuat ayam goreng tepung yang crispy dan terasa bumbunya sampai kedalam, silahkan kalian lakukan langkah-langkahnya dibawah ini.
Gampang sekali bukan memasak Ayam Goreng Crispy saus Mentega ini? Selamat mencoba.