Rasanya yang lezat dan berpadu dengan saus kacang yang dilengkapi Bango. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Tahu dan telur banyak mengandung protein yang baik juga untuk pertumbuhan anak-anak.
Hai geng, di sini aku akan share resep tahu telur saus kacang super enak dan praktis. Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Kamu bisa buat Telur tahu goreng saus sereh menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Telur tahu goreng saus sereh
- Kamu butuh Telur rebus.
- Siapkan Tahu kuning/putih, potong dadu kecil.
- Siapkan Tomat besar.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan bawang.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Anda butuh Bubuk bawang putih/ 2siung bawang putih halus.
- Siapkan Minyak.
- Kamu butuh Tepung maizena cair/100mLair pasta.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Goreng tahu sampai agak berkulit, angkat, sisihkan. Lalu masukkan jamur shimeji dan tahu, bumbui dengan garam, merica, saus tiram, kecap manis. Cara membuat: - Goreng tahu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu kedalam kocokan telur Cara membuat: - Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan lengkuas hingga harum - Tuang Cara membuat: - Goreng tahu sampai matang lalu gunting sebelah sisi keluar kan isinya.
Step by step untuk buat Telur tahu goreng saus sereh
- Goreng tahu dan telur yang telah dibagi dua, sisihkan... Kalau ga mau kuning telur lepas2 terus, bisa kamu goreng pakai campuran basah tepung instan dikit saja.
- Tumis sereh - daun bawang - bawang putih halus - tomat.
- Tambah bumbu halus seperti garam merica dll sampai rasa pas.
- Masukan tahu, aduk2 sampai rata.
- Tambahkan air sekitar 30mL + tepung maizena atau 100mL air rebusan pasta, aduk sesekali sampai mengental.
- Bisa dimasukan telur dan dicampur jadi satu, atau langsung sajikan telur dipiring dan tuang saus diatasnya.
Lihat juga resep WOKU TELUR TAHU TEMPE (MASAKAN SEHARI HARI) enak lainnya. tahu potong dadu (goreng), tempe ukr kecil potong dadu (goreng), ikan asin pari potong kotak kecil (goreng), kelapa parut muda, sereh geprek, Lengkuas geprek, tomat iris, daun salam. Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil.
Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam.
Mudah sekali bukan membuat Telur tahu goreng saus sereh ini? Selamat mencoba.