Cara Membuat Bakso Ikan Yang Mudah dan Praktis. Langkah pertama masukkan ikan tengiri, kakap, tuna atau lainnya ke dalam blender bersama dengan putih telur, bawang putih, garam dapur beryodium, gula pasir dan es serut sedikit saja. Haluskan semua bahan tersebut sampai benar-benar halus.
Goreng bakso sampai matang dan berwarna keemasan. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Menu yang satu ini tidak hanya bisa dijadikan lauk makan namun juga bisa digunakan sebagai cemilan yang sehat ketika berkumpul dengan keluarga. Mau menyiapkan cemilan apa hari ini? tahu bakso juga enak, lho. Anda bisa membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan
- Siapkan ikan tenggiri (boleh ikan, ayam, daging atau udang ya).
- Siapkan tepung tapioka (me sagu tani).
- Siapkan wortel parut.
- Siapkan daun bawang rajang halus.
- Kamu butuh bawang putih parut.
- Anda butuh bawang merah parut.
- Bunda butuh telur.
- Anda butuh kaldu bubuk.
- Anda butuh gula pasir.
- Bunda butuh lada bubuk.
- Kamu butuh garam.
- Anda butuh Tahu putih.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bisnis keripik bakso goreng bisa jadi alternatif! Kamu sudah pernah coba cemilan renyah satu ini? Sekali coba, dijamin pasti mau nyobain lagi, soalnya emang beneran bikin nagih gaes. Kesempatan nggak datang dua kali lho!
Cara buat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan
- Siapkan wadah masukkan ikan giling, remas2 sebentar, lalu masukkan telur, kaldu, gula, garam dan lada, remas kembali sampai tercampur rata..
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk ratakan kembali, lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka, ratakan..
- Siapkan tahu, belah dua lebar, kerok sedikit dalamnya, lalu ambil 1 sdm peuh adonan letakkan diatas tahu, sampai kepinggirannya. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan tepung basah, campur terigu dan baking powder aduk rata, tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi kenyal, masukkan kaldu dan lada..
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan apinya. Ambil 1 bakso tahu dan celupkan diadonan tepung, goreng dalam minyak panas. Goreng hingga bakso tahu mengembang dna berubah warna, terasa garing. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan bakso tahu dengan saus sambal manis ataupun cabe rawit 😘😍.
Beirkut ini langkah-langkah praktis kalau kamu serius mau jadi pebisnis. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama.
Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Berikut ini resep tahu bakso yang bisa Anda coba di rumah. RESEP TAHU BAKSO IKAN TONGKOL GORENG. Tahu isi bakso merupakan variasi olahan tahu yang bisa menjadi pilihan dalam menu makan harian keluarga atau cemilan sehat di sore hari bahkan sebagai menu sarapan di pagi hari.
Gampang sekali kan membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan ini? Selamat mencoba.