In this episode of Kiky Cooks, I am cooking Sambal Goreng Tempe & Tahu Pedas Manis. Tempe (Beancake aka Tempeh) and Tahu (Beancurd aka Tofu) are famous dishes in Indonesia. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.

Tahu goreng pedes manis Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Rendam tahu dalam air garam, goreng hingga matang kecokelatan. Campurkan semua bahan bumbu ke dalam mangkuk, beri sedikit air. Bunda bisa buat Tahu goreng pedes manis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu goreng pedes manis

  1. Siapkan tahu putih kain (boleh pakai tahu apa aja, sesuai selera ya).
  2. Kamu butuh tepung maizena.
  3. Bunda butuh bawang putih.
  4. Anda butuh unsalted butter (boleh ganti dengan minyak goreng).
  5. Kamu butuh saus pedes gochujang (saya pakai kikkoman gochujang).
  6. Bunda butuh saus kecap manis (saya pakai kikkoman juga).
  7. Anda butuh Kalau doyan pedes, gochujang nya pakai 3 sdm dan kecap nya 1 sdm.
  8. Bunda butuh mirin (saya pakai kikkoman juga).
  9. Siapkan rice vinegar (untuk rasa asam).
  10. Anda butuh gula pasir.
  11. Siapkan Sesame seed untuk taburan.

Masukkan ke dalam tumisan bawang,aduk rata. Tes rasa, jika sudah terasa pedas manis yang sesuai selera. Rasa taoge goreng yang pedas manis memang sangat khas dengan siraman saus 'geco', alias taoge dan taoco. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Belah salah satu sisi tahu goreng, keruk isi tahu menggunakan sendok kecil. Soalnya, selain manis, resep Tahu Goreng Bacem Pedas ini juga ada rasa pedas yang sedap banget.

Step by step untuk memasak Tahu goreng pedes manis

  1. Tahu di potong dadu dan di balur dengan tepung maizena..
  2. Goreng tahu sampai warna nya kuning keemasan.
  3. Campurkan semua saus dalam 1 wadah dan aduk rata (kecuali sesame seed).
  4. Panaskan unsalted butter atau minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
  5. Masukkan saus yang sudah disiapkan, tumis sampai saus tercampur rata (karamelisasi).
  6. Masukkan tahu yang sudah di goreng dan aduk rata. Taburkan sesame seed dan sajikan. Selamat mencoba dan semoga suka ya guys😚.

Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Langsung saja sajikan tahu jeletot buatan Anda sendiri untuk camilan keluarga tercinta. Jangan lupa nikmati bersama secangkir teh manis sebagai penawar rasa pedas di lidah Anda.

Tags: resep olahan tahu pedas, olahan tahu, resep tahu pedas manis, aneka olahan tahu Cara Memasak Resep Olahan Tahu Pedas. Pertama - tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan Resep Sambal Bajak Super Pedas dan Hot Banget ! Resep Udang Goreng Mentega yang Mudah. Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan Yang Lezat.

Mudah sekali kan buat Tahu goreng pedes manis ini? Selamat mencoba.