Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu dan telur kocok. Ketika telur sudah mulai kecokelatan, masukkan kecap manis, kecap asin dan cabai rawit. Lihat juga resep Salted Egg Royco Crispy Chicken enak lainnya.
Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat. Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu. Berikut kami sajikan resep oseng tahu tempe yang bukan hanya mudah dibuat, tapi juga rasanya dijamin nikmat! Bunda bisa membuat Oseng tahu goreng telur asin menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Oseng tahu goreng telur asin
- Anda butuh tahu mentah.
- Kamu butuh telur asin.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh kecap manis.
- Siapkan Gula pasir,garam seckpnya.
- Kamu butuh Daun sledri seckpnya.
Campur kuning telur asin dengan tepung maizena dan air kemudian aduk rata, buat hingga adonan cukup cair. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, bawang putih dan daun bawang. Panaskan minyak, goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis.
Langkah-langkah untuk memasak Oseng tahu goreng telur asin
- Rebus telur asin,lalu kupas pisah antara putih dan kuning,lalu iris kecil sesuai selera.
- Siapkan daun sledri,potong agak panjang.
- Tahu mentah rendam dgn sdkt air garam,lalu tiriskan dan potong kotak", trus goreng sampe agak kuning.
- Cincang bawang putih,bawang merah lalu oseng sampe harum dan masukan telur asin yg warna putih aduk rata. Tmbkn kecap manis,tes rasa bs ditmbhi garam dan gula pasir ya,sesuai selera.dah oke lalu tmbhkn daun sleri lalu aduk.matikan api. Taruh piring taburi telur asin yg kuning diatasnya sedikit saja.dah selesai.
Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu dan udang, cobalah variasi oseng dengan sentuhan saus tiram. Paduan antara pedas, sedikit manis dan asin hhmmm.sungguh nikmat hanya disantap dengan nasi putih hangat. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-).
Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga kering. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan masak hingga harum. Masukkan kacang panjang dan jagung muda, masak hingga matang. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata.
Gampang sekali kan buat Oseng tahu goreng telur asin ini? Selamat mencoba.