Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 12.
- Kamu butuh 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh jeruk limo.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bahan Saus Mentega.
- Anda butuh 3 Sdm kecap manis.
- Siapkan 2 Sdm kecap inggris.
- Bunda butuh 3 Sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Kamu butuh 100 ml air matang.
Cara buat Ayam Goreng Mentega
- Ungkep potongan ayam dengan kecap asin dan kaldu bubuk selama 10 - 15 menit..
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Tumis bawang putih cincang dengan bawang bombay sebentar, lalu masukan ayam yang sudah di goreng. aduk sampai rata..
- Masukan bumbu saus, aduk sampai rata. koreksi rasa..
- Masukan air matang, aduk sebentar, kemudian masukan mentega. aduk rata, dan masak 3 menit sampai air mendidih..
- Setelah matang, Matikan kompor, beri perasan jeruk limo, dan aduk sebentar. Ayam goreng mentega siap disantap !.
Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.