Ayam Goreng Mentega Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 ekor ayam dipotong 12.
  2. Kamu butuh 1 bh bawang bombay.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 bh jeruk limo.
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  6. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Bunda butuh Bahan Saus Mentega.
  8. Anda butuh 3 Sdm kecap manis.
  9. Siapkan 2 Sdm kecap inggris.
  10. Bunda butuh 3 Sdm saus sambal.
  11. Siapkan 2 sdm mentega.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  13. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
  15. Kamu butuh 100 ml air matang.

Cara buat Ayam Goreng Mentega

  1. Ungkep potongan ayam dengan kecap asin dan kaldu bubuk selama 10 - 15 menit..
  2. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
  3. Tumis bawang putih cincang dengan bawang bombay sebentar, lalu masukan ayam yang sudah di goreng. aduk sampai rata..
  4. Masukan bumbu saus, aduk sampai rata. koreksi rasa..
  5. Masukan air matang, aduk sebentar, kemudian masukan mentega. aduk rata, dan masak 3 menit sampai air mendidih..
  6. Setelah matang, Matikan kompor, beri perasan jeruk limo, dan aduk sebentar. Ayam goreng mentega siap disantap !.

Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.