Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Kemangi dikenal sebagai tumbuhan kecil dengan aroma yang sangat khas. Daun bernama ilmiah ocimum citriodorum ini bisa dimakan langsung sebagai lalapan atau diolah menjadi beragam masakan lezat.
Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan sebutan spicy cilli crabs.
Karena kepiting yang susah dicari, sehingga masakan kepiting memiliki harga yang cukup.
Meski namanya Tahu Goreng tapi isinya tak sesederhana itu, justru kebalikannya sajian ini komplit memadukan tahu goreng, sayuran dan saus kacang dengan cita rasa yang asam, manis sekaligus pedaaaaaaaaaaaaas!
Kamu bisa buat Tahu Goreng Saus Kemangi memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu Goreng Saus Kemangi
- Kamu butuh tahu putih.
- Kamu butuh bawang bombay.
- Bunda butuh bawang putih.
- Siapkan tomat.
- Siapkan paprika merah.
- Siapkan gula jawa.
- Siapkan kemangi.
- Siapkan lengkuas digeprek.
- Siapkan garam.
- Anda butuh Minyak goreng utk menumis dan menggoreng.
Plus masih dilengkapi lauk bakwan udang yang gurih dan lezat!! Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan bumbunya yang pas. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Nasi Goreng Kencur Kemangi ini cocok bagi Bunda yang bosan dengan olahan nasi goreng biasa. Sangat praktis dan juga mudah dibuat dirumah!
Cara memasak Tahu Goreng Saus Kemangi
- Goreng tahu hingga coklat keemasan. Sisihkan..
- Potong dadu tomat, bawang bombay dan paprika. Kemudian Cincang bawang putih..
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum..
- Masukkan paprika, tumis hingga layu. Dan masukkan lengkuas geprek lalu tumis kembali..
- Masukkan tomat dan tumis hingga layu..
- Masukkan garam dan gula jawa. Tumis hingga tomat menjadi sangat layu..
- Masukkan kemangi aduk rata kemudian masukkan tahu..
- Aduk sampai rata kemudian angkat dan hidangkan segera..
Cara membuat Nasi Goreng Kencur Kemangi. Yıl önce. bahan-bahan: nasi bawang merah bawang putih kemiri cabe rawit merah tomat garam lada/merica ikan tongkol suwir timun daun. Yuk kita coba bikin sajian Nasi Goreng Kemangi untuk dijadikan bekal --- Subscribe Official NET.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Goreng tahu sampai agak berkulit, angkat, sisihkan. Terakhir, masukkan tahu goreng, masak sampai meresap. Berhubung keluarga saya penggemar udang dan cumi jadi saya selalu menghadirkan menu ini di rumah kala punya waktu untuk memasak di akhir pekan.
Mudah sekali kan buat Tahu Goreng Saus Kemangi ini? Selamat mencoba.