Hi. kali ini aku share Tahu Sambal Matah ya. enak banget ternyata. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.
Inilah resep sambal matah dengan tahu ikan asin: Bahan - bahan yang diperlukan yaitu Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Bunda bisa buat Tahu goreng sambel matah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu goreng sambel matah
- Bunda butuh tahu (2 bungkus @4000).
- Kamu butuh serai (iris putihx z).
- Siapkan bawang merah(potong dadu).
- Anda butuh Cabe rawit merah (aq pake ijo) karna stock drmh ijo.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuh daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan Sckpx minyak goreng panas.
- Bunda butuh Royco.
- Siapkan ladaku.
Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Gurame Sambal Matah. Oh ya, bagi yang belum tahu, Sambal Matah yang lagi hits ini merupakan sambal mentah, yang mana enggak dimasak atau disiram dengan minyak panas. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.
Instruksi untuk membuat Tahu goreng sambel matah
- Goreng tahu sampe kuning kecoklatan tirisakan simpan di piring.
- Masukan bahan yg sudah di iris semua ke minyak panas.
- Masukan royco ladaku aduk rata icip"rasa.
- Siram ke piring yang sudah ada tahu gorengx.
- Selamat menikmati.
Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).
Gampang sekali kan memasak Tahu goreng sambel matah ini? Selamat mencoba.