Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi.
Garing dan renyah di luar, tapi lembut di dalam. Anak-anak suka, meski awalnya terkejut karena mengira kalau ini adalah nugget,hehehe. Lihat juga resep Tahu Goreng Tepung Renyah enak lainnya! Bunda bisa membuat Tahu Goreng Tepung Renyah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Goreng Tepung Renyah
- Siapkan Bahan:.
- Siapkan tahu putih.
- Siapkan tepung terigu.
- Anda butuh tepung tapioka.
- Kamu butuh baking powder.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan merica bubuk.
- Anda butuh bawang putih, haluskan.
- Bunda butuh air dingin.
- Siapkan daun bawang, potong2.
- Kamu butuh minyak untuk menggoreng.
Gorengan tahu dengan cita rasa gurih dan renyah pastinya yang paling banyak disuka. Bahkan ragam gorengan tahu pun cukup bervariasi. Kalau bosan dengan tahu goreng biasa atau ingin mencoba kreasi gorengan tahu yang lain, resep-resep di bawah ini bisa banget dicoba. Apalagi ayam goreng tepung ala KFC ini memang dikenal renyah dan hasilnya tetap keriting. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Balur tahu ke dalam tepung, lalu goreng dalam minyak panas.
Cara memasak Tahu Goreng Tepung Renyah
- Potong-potong tahu agak tipis, sesuai selera.
- Dalam mangkok, campur tepung terigu, tapioka, baking powder, garam dan merica. Tambahkan bawang putih dan air. Aduk rata.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan tahu kedalam adonan, lalu goreng sampai matang, kuning keemasan.
- Angkat, sajikan.
Goreng tahu agak lama sampai tahu tidak kempes. Jika ada sisa tepung, siramkan bersama tahu. Setelah tahu tidak kempes dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Sajikan tahu crispy saat masih hangat. Resep Tahu Crispy Goreng Tepung Renyah, Gurih, Dan Sederhana - Tahu adalah sebuah makanan yang bergizi, sama seperti tempe tahu terbuat dari bahan utama yaitu kedelai. Yang mana kedelai tadi diproses sedemikian rupa kemudian endapan dari perasan biji kedelai disaring dan di koagulasi, dan pada akhirnya terbentuklah tahu. Campur bawang putih, tepung tapioka, tepung siap saji dan garam secukupnya.
Gampang sekali bukan membuat Tahu Goreng Tepung Renyah ini? Selamat mencoba.